上班一族由于時間與工作的關(guān)系，經(jīng)常會購買未來幾天的食材，買回來當天就把不同青菜和肉類拆開包裝，按照家人每頓使用的量進行分類。肉類按一頓的量一份一份放入保鮮袋密封好，減少食材的外包裝袋，看著更加整潔干凈。蔬菜采用牛皮袋收納，牛皮袋好處是不占空間，隨意折疊很方便好用，外面再套個保鮮袋，防止蔬果水分流失。生姜、蔥蒜等也要洗干凈，并且提前研磨好用保鮮袋裝好放入冰箱，要用直接拿起出來就能用，很方便。
比較好用的收納工具推薦有：各種密封保鮮盒、牛皮袋、收納籃、塑料密封袋、玻璃罐等。這些收納盒可以重復(fù)使用，不僅比塑料袋干凈衛(wèi)生，而且統(tǒng)一的收納盒更好的利用空間。選用白色收納盒，根據(jù)冰箱的食物用不同高度盒子。學(xué)會用收納工具進行分類，務(wù)求讓空間利用最大化。
最后就是給各個收納盒貼上標簽，每一個保鮮盒固定裝什么物品都有標簽，不會混淆。收納盒存放食物可以采用立式收納會更加省空間，而且拿取食品也方便。各種蔬菜肉類以及零食整齊擺放，立體碼在冰箱，一目了然。還可以把各類收納盒疊放起來，把立體空間收納起來。
